السلطة التركية

السلطة التركية

السلطة التركية

يحتوي المطبخ التركي على العديد من الأطباق المتنوعة والمميزة، منها أطباق رئيسية ومنها مقبلات، حيث يشتهر المطبخ التركي بتميز وتعدد تشكيلات الأطباق الجانبية وغناها كالسلطة التركية ، حيث تتميّز هذه السلطة بمذاقها اللذيذ وتوفّر مكوّناتها في المنزل دائماً وسرعة تحضيرها .

المقادير

  • ثمرتين طماطم .
  • ثلاث ملاعق كيرة صلصة طماطم .
  • فلفلة أحمر رومي حلو .
  • ملعقة صغيرة شطة .
  • ملعقة صغيرة كمون .
  • ملعقة صغيرة ملح .
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون .
  • بصلة صغيرة .
  • أوراق بقدونس .

طريقة التحضير 

  • نفرم الطماطم مع البصل ، الفلفلة الرومي ، أوراق البقدونس .
  • نُضيف صلصة الطماطم ، الملح ، الكمون ، الشطة ، زيت الزيتون .
  • نخلط المكونات مع بعضها ونضعها في طبق التقديم .

السلطة التركية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *