ساندوتش التونة
التونة من الأسماك المعروفة على مستوى العالم، فهي تُعتبر مصدراً غذائياً مهماً للإنسان، حيث يُقبل الكثير من الناس على تناولها معلبة ، وذلك نظراً لمذاقها الشهي وقيمتها الغذائية، بالإضافة إلى إحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: الصوديوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والفيتامينات، والبروتينات وغيرها، كما أنّها تمدّ الجسم بالعديد من الفوائد ، ويعتبرساندوتش التونة بالمايونيز من أطيب أنواع السندويشات الغربية ، كما أنه سهل وسريع التحضير .
المقادير
- علبة تونة .
- عيش فينو .
- خمس ملاعق كبيرة مايونيز .
- ثمرة طماطم .
- خيارة .
- ورقتين خس .
- ملعقة صغيرة ملح .
- ملعقة صغيرة فلفل أسود .
- ملعقة كبيرة زيت نباتي .
- بصلة مفرومة .
طريقة التحضير
- نضع الزيت النباتي في مقلاة علي نار هادئة .
- نُضيف البصل ، ثم نُقلبه حتي يأخذ اللون الذهبي .
- نُصفي التونة من الزيت ، ثم نهرسها مع البصل جيداً بالشوكة .
- نُضيف الملح ، الفلفل الأسود ، المايونيز ونخلط المكونات مع بعضها .
- نُقطع الطماطم ، الخيار ، الخس إلي شرائح دائرية .
- نوزع شرائح الطماطم والخيار والخس داخل العيش ، ثم نُضيف التونة وتُقدم .
