سلطة الفاصوليا الخضراء للدايت

الفاصوليا الخضراء

سلطة الفاصوليا الخضراء للدايت

تعتبر من الخضروات اللذيذة ، والمشهورة ، والغنية بمختلف العناصر الغذائية ، تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية والأملاح والمعادن ولها العديد من الفوائد الصحية فهي مفيدة جداً لراغبي إنقاص الوزن ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة وعلى نسبة عالية من الألياف التى تساعد على الشبع وحرق الدهون المتراكمة في الجسم لفترة طويل .

المقادير

  • نصف كيلو فاصوليا خضراء .
  • بصلة صغيرة مُقطعة .
  • ملعقة صغيرة ملح .
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود .
  • ملعقة صغيرة خل .
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون .
  • كوبين ماء مثلج .

طريقة التحضير

  • نغسل الفاصوليا جيداً ، ثم نسلقها سلقة خفيفة .
  • نضع الفاصوليا المسلوقة في الماء المثلج لمدة خمس دقائق ، ثم نُخرجها .
  • نخلط البصل مع الفلفل الأسود ، الملح ، الخل ، عصير الليمون .
  • نضع الفاصوليا مع خليط البصل في طبق ونُخلطهما ، ثم تُقدم .

سلطة الفاصوليا الخضراء للدايت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *